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黑醋栗/蜂蜜冷燻帝王鮭魚片
黑醋栗/蜂蜜冷燻帝王鮭魚片
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商品:黑醋栗/蜂蜜冷燻帝王鮭魚片
價格:430
販售完將調整為$450
🌟🌟建議完全退冰到室溫再吃最好吃,油脂全化開融合黑醋栗蜂蜜跟鮭魚油脂,口腔感受整個幸福滿滿🌟🌟
本產品是採用 紐西蘭庫克山冰河帝王鮭魚製作. 在紐西蘭生產,包裝, 原裝冷凍空運進口.
有效期限: 冷凍保存兩年
黑醋栗是一種「超級食物」,被稱為「莓果之王」,含有豐富的維他命C與高抗氧化能力。
紐西蘭Kamahi 蜂蜜,100%純天然,又稱為奶油蜂蜜,有絲滑的口感,並帶有奶油、堅果、與些微水果的香氣。
優勢特色:
紐西蘭庫克山鮭魚是全世界最純淨的鮭魚,毫無任何的雜質與污染,其油脂豐富,且均勻分布魚體全身的本質,造就它在煙燻之後,肉質口感細緻綿密,入口即化,香氣四溢,在嘴中久久縈繞不散。
我們的煙燻工坊本於「百年傳統的蘇格蘭煙燻工藝」,擅長將帝王鮭魚的「油脂清香與鮮味自然帶出來」,而不搶其原味。
庫克山帝王鮭魚肉以紐西蘭「黑醋栗」與「Kamahi蜂蜜」醃漬入味,再以「蘋果木」冷煙燻3~4天,最後自然呈現出:帝王鮭魚鮮甜的肉質與清香的油脂輕柔沁入「蘋果原木」的煙燻果味,這把我們的味蕾細胞提昇到另一種極致美味的境界!
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